19
2022
-
07
細數有哪些好吃不常見的南方水果
作者：
《晏子春秋·內篇雜下》有云“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。”
南橘北枳原意真是說的水果會因為生長點不同，有所差異。尤其是中國地大物博，跨越的氣候帶也不少，南北差異較大。所以確實存在很多水果在某些省份比較流行，而在某些省份則較少，這幾年隨著物流和電商業的發展，水果的流動性才逐漸強化起來。
先說南方常見，但是北方不常見的。南方以最南端的廣東、福建、云南為代表，北方以最北方的東北為代表。
木奶果
木奶果是比較喜光的一種植物果實，它多出產于熱帶，以野生為主。這種木奶果樹形秀麗，能供人觀賞，果實更是有多種用途。
在中國，木奶果一般是以野生的狀態分布在中國的南方地區，木奶果很合群，一長就是擠滿了一棵樹的小果子，從生到熟，從綠到紅，從翠綠的瑪瑙色到紅寶石似的掛在樹上。
木奶果成熟以后，外表多為紅色或者橙黃色，果皮內部有三瓣果肉，果肉鮮嫩，味道酸甜可口，可以直接鮮食，能為人體補充多種有益的營養成分。
菠蘿蜜
實際上果實和大家常見的菠蘿無論外形還是內核差異都蠻大的。
菠蘿蜜可能原產印度西高止山，還有待證實。尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞也有栽培。國內主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南（南部）。
所以之前在北方肯定不算是常見水果，不過這些年，隨著物流和電商的發展，加之菠蘿蜜實際上還算易于運輸，所以也在逐漸擴展到北方的水果市場。
紅毛丹
紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。性味甘溫，果肉香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝。
在北方也是難得一見的水果。
番荔枝
注意，說的是番荔枝，不是番石榴，因為番石榴已經到處可見了，但是番荔枝，又稱佛頭果、釋迦、亞大果子，廣東地區還稱為林檎，臺灣地區稱烏梨仔，巴拉巴拉一大堆名稱。還是相對少見一些，北方就更少，而且價格也不便宜。
上一頁
下一頁
上一頁
下一頁
相關新聞
地址：福建省福州市福清市高山鎮西江工業小區1333號
聯系電話：13788885554
座機：0591-85897977
郵箱：[email protected]
